Картофельный кебаб

Картофель
2 шт
Сало
100 гр
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Зеленый лук
по вкусу
Рецепт приготовления
Картофель порезать кружочками толщиной 4-5 мм.

Сало нарезать кусочками толщиной около 5-6 мм.

На деревянную шпажку нанизываем картофель, сало, картофель, сало и так далее.

Заворачиваем каждую шпажку в фольгу. И отправляем на решетку на 12-15 мин.

Через 12-15 мин. разворачиваем фольгу и держим наш кебаб еще 5-7 мин.

Вытаскиваем из фольги наш кебаб, посыпаем обильно зеленым луком.