Шашлык с ананасом

Ананас
1 шт
Чеснок
1 головка
Говядина
500 гр
Оливковое масло
1 стакан
Соевый соус
1 стакан
Черный перец
1 чайная ложка
Базилик
1 стакан
Рецепт приготовления
Смешать соевый соус с третью стакана оливкового масла, измельченным чесноком и перцем. Нарезать говядину маленькими кубиками и замариновать на сутки.

Почистить ананас и нарезать кубиками. Перемешать ананас с базиликом, оставить на полчаса.

После этого нанизать на шампуры ананас и мясо поочередно и готовить на гриле в течение 15 минут.